Kek coklat kukus idaman keluarga,kalau buat kek choc kukus resipi dalam simpanan,selalu mengguna resipi ini…tak bubuh topping pon dh sedap.. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Super Moist Steamed Chocolate Cake™

Kek coklat kukus idaman keluarga,kalau buat kek choc kukus resipi dalam simpanan,selalu mengguna resipi ini…tak bubuh topping pon dh sedap.. :)

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A :-
  • 300 g susu sejat/cair (dalam tin) = ( 1 1/4 cwn )
  • 275 g mentega/majerin (1 cwn + 1/8 cwn)
  • 270 g gula halus ( 1 1/4 cwn )
  • Bahan B :-
  • 3 biji telur – pukul ringan dengan garfu
  • 1 sk esen vanilla
  • Bahan C :-
  • 185 g tepung gandum ( 1 2/3 cwn )
  • 100 g serbuk koko ( guna 80g pon ok) = ( 3/4 cwn + 1/8 cwn )
  • 3/4 sk bicarbonate soda
  • 3/4 sk baking powder
  • TOPPING CHOC. PILIHAN :-
  • http ://www.myresipi.com/top/detail/5082

CARA PENYEDIAAN
  • Ayak bahan2 C ke dalam sebuah mangkuk.
  • Masak bahan2 A hingga larut dan biarkan suam dan masukkan bahan2 B dan kacau rata.
  • Tuang campuran susu ke dalam campuran tepung sambil digaul hingga sebati.
  • Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan sapu minyak/mentega.
  • Tutup loyang dengan alum. foil dan kukus selama 45 min. dengan api sederhana.
  • Sejukkan kek dan hias dengan topping pilihan.
  • Dijadikan kek b’day yang dihias dgn choc kitkat dan choc M&M..sesuai dijadikan gubahan hantaran… :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN