Lama tak makan lauk ni tetiba rasa nak makan pulak, apa lagi lets start to cook…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Telur Masak Kicap Ramadhan 18
Lama tak makan lauk ni tetiba rasa nak makan pulak, apa lagi lets start to cook…
BAHAN-BAHAN
- 6 biji telur – di goreng sebiji demi sebiji (mata)
- 1 biji bawang – besar di hiris bulat
- 1 inci halia – dihiris memanjang
- 1 ulas bawang putih – dihiris nipis dan memanjang
- 1 biji cili merah – dipotong memanjang
- 1 biji cili hijau – dipotong memanjang
- 1 sudu besar sos tiram dan 2 sudu besar sos tomato
- 1/2 cawan kicap lemak manis
- garam secukup rasa
- 2 cawan air
- 2 biji tomato – dibelah-belah
CARA PENYEDIAAN
- Gunakan baki minyak goreng telur tadi untuk menumis bawang besar, halia, bawang putih, cili hijau dan cili merah yang telah dihiris tadi.
- setelah naik bau dan kekuningan masukkan 2 cawan air
- setelah air mendidih masukkan sos tomato kacau dan biarkan mendidih sekali lagi
- tuangkan kicap dan biarkan seketika.
- garam secukup rasa. masukkan tomato yang telah dibelah-belah.
- masukkan telur yang telah digoreng tadi dan digaul rata. biarkan seketika.
- dah masak dah..boleh la makan dgn nasi!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.