menu berbuka bawak ke sahur…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Ikan Ramadhan 15
menu berbuka bawak ke sahur…
BAHAN-BAHAN
- 2 ekor ikan kembong – digoreng garing bersama sedikit garam dan kunyit
- 3 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih di kisar
- 5 sudu besar cili kisar
- 1 biji bawang besar dihiris bulat
- Garam dan gula
- minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- minyak selepas menggoreng ikan tadi digunakan untuk menumis bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar tadi.
- selepas tunisan kekuningan dan naik bau masukkan cili kisar dan tumis lagi sehingga garing. masukkan garam secukup rasa
- masukkan bawang yang telah dihiris dan biarkan seketika. masukkan gula secukup rasa.
- masukkan ikan yang telah digoreng dan gaul rata.
- cukup masak bolehlah dihidangkan bersama nasi.
- selamat makan…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.