Mee Goreng Ramadhan4

November 23, 2020

myresipi

kebetulan masa masak mee ni bulan ramadhan hari ke empat puasa… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee Goreng Ramadhan4

kebetulan masa masak mee ni bulan ramadhan hari ke empat puasa… :)

BAHAN-BAHAN

2 bungkus mee kuning (di bilas dgn air dan ditoskan.)
1 bungkus daging kisar (any brand, kalau nak ayam kisar pun boleh)
segenggam taugeh
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu besar cili kisar
2 biji telur
1 biji cili merah dihiris
sedikit daun bawang dan daun sup dicincang
bawang goreng
1 sudu besar sos tiram dan 1 sudu kecil sos ikan
kicap manis dan garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

daging kisar di gaul bersama sos ikan dan sos tiram dan dibiarkan seketika.
bawang putih dan bawang merah di kisar dan di tumis sehingga naik bau.
masukkan cili kisar dan tumis sehingga garing.
masukkan garam. gaul rata.
masukkan daging kisar yang telah diperap tadi, tambahkan secawan air dan biar seketika.
masukkan mee serta taugeh dan gaul rata.
setelah rata buatkan ruang ditengah dan pecahkan telur masukkan kicap. sekali lagi gaul rata.
kacap boleh di tambah jika tidak cukup. gaul hingga masak.
hidangkan bersama hirisan cili, taburan daun sup dan daun bawang serta bawang goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.