peria goreng kunyit

November 23, 2020

myresipi

resepi sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

peria goreng kunyit

resepi sendiri

BAHAN-BAHAN

3 biji peria kecil
7 biji cili padi
1 cm kunyit
3 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
sedikit ikan bilis
garam, ajinomoto dan sedikit minyak utk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Peria dibelah dua, dihiris nipis2 dan bersihkan.
Tumbuk kunyit, cili padi, bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.
Panaskan minyak, tumiskan bahan2 yg telah ditumbuk tadi, bila dah garing masukkan peria, garam, ajinomoto dan sedikit air.
Masak sehingga peria empuk dan kuahnya kering.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.