Udang Goreng Gandum

– Udang sebanyak mana yang di mahukan, ambil saiz udang yang sederhana ( Jangan di buangkan kulit)
-Rendam udang dengan air limau nipis untuk membuatkan rasa yang agak masam sedikit
-Letakkan garam, gula sedikit, dan kunyit serbuk sedikit
-Ambil telur sebiji dan kacau bersama udang yang telah di letakkan dengan bahan2 tersebut
-Ambil tepung gandum, celurkan udang bersama dengan tepung gandum
-Panas kan minyak selama 10 minit
– Dan goreng sehingga kuning
– Sedia untuk di makan.
– Boleh di makan begitu sahaja