Ini hidangan untuk org2 yg nak diet or demam hehe cos hidangan ni agak membantu saya dalam diet hehe….main campak jer….15min je….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Stew Siew Pak ChoY
Ini hidangan untuk org2 yg nak diet or demam hehe cos hidangan ni agak membantu saya dalam diet hehe….main campak jer….15min je….
BAHAN-BAHAN
- 2 bouquet siew pak choy (xtau nak panggil 2 apa) dipotong
- 350ml air kosong
- 1 keping chicken breast(bhgn dada ayam) cos sini xde lemak..
- 1 ulas bawang putih(cincang/tumbuk)
- 1 ulas bawang merah
- sedikit serbuk lada ajishio(cos siap da perasa) or blh guna lada biasA je..
- separuh bawang bombay dipotong dadu
- sedikit thyme n parsley flake..boleh guna dauh ketumbar n daun bawang…
- 2 sudu makan olive oil or minyak masak biasa pon ok jugak
CARA PENYEDIAAN
- Tumiskan bawang merah n bwg putih sampai kekuningan.
- Kemudian masukkan isi ayam n batang siew pak choy dahulu biarkan seketika.
- Masukkan air kosong, serbuk lada n sedikit garam.Biarkan mendidih.
- Bila mendidih masukkan daun2 hijau siew pak choy so dia x de la layu sangat nanti.. i mean overcook…
- Last sekali masukkan thyme,parsley flakes n bwg bombay…tutup api….
- Hidangkan dengan roti or nasi putih..
Selamat Mencuba!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.