Nasi Goreng Nenas Chiquitas

November 23, 2020

myresipi

terasa macam kat Hawaii je makan dalam
mangkuk nenas nih..feel gitew!awwh..
masakan Thai yang mudah dan menyelerakan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Goreng Nenas Chiquitas

terasa macam kat Hawaii je makan dalam
mangkuk nenas nih..feel gitew!awwh..
masakan Thai yang mudah dan menyelerakan..

BAHAN-BAHAN

3 cawan nasi-yang dah disejukkan
2 biji bwg putih,dicincang
4 biji bwang merah,dihiris
1 cawan nenas,dipotong kiub
1 cawan udang yang dah dibuang kulit
1/4 cawan gajus roasted
1 sudu besar jus nenas(boleh ambik dari nenas yang dipotong tadi)
1/4 sudu kicap pekat(sebagai pewarna)
1 sudu kecil belacan (sy guna yang serbuk)
2 sudu besar sos ikan
1 biji cili merah,dihiris
1/2 cawan kacang peas frozen
minyak untuk menumis
Sedikit daun ketumbar

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.mAsukkan cilimerah.
Masukkan belacan dan kacau sebati.
Masukkan udang dan kacau sehingga separuh masak,kemudian masukkan nenas,jus nenas dan peas.
Kacau rata.Tambahkan sos ikan dan kicap pekat.sebatikan
MAsukkan nasik dan kacau rata.Akhir sekali,masukkan gajus roasted,kacau.Tutup api
Hias dengan daun ketumbar dan sedikit hirisan nenas fresh.
Jika rajin,bolehlah belah nenas,dan buat mangkuk untuk lebih “feel”
bila makan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.