Mudah jer..insyaAllah menjadi
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tosei
Mudah jer..insyaAllah menjadi
BAHAN-BAHAN
- 3 cawan kecil (saya guna bekas coleslow kfc) kacang ulunthu-boleh beli di kedai runcit india
- 2 cawan kecil beras
- Air garam
CARA PENYEDIAAN
- Kacang ulunthu dan beras (direndam semalaman)
- Keesokan paginya, kisar halus bahan yang direndam & biarkan (peram) pada suhu bilik
- Petangnya, bila adunan dah berbuih , sedia untuk dimasak (bila nak masak barulah dimasukkan garam/air garam)
- Panaskan kuali leper, sapukan sedikit minyak rata2 pada permukaan kuali dengan menggunakan kain kecil. Pastikan adunan agak cair seperti membuat kuih dadar.
- Bila kuali dah betul2 panas, tuangkan sesenduk adunan sambil diangkat/pusing kuali supaya adunan bulat seperti kuih dadar (orang utara kata kuih ketayap)
- Sedia untuk dimakan bersama kuah sardin, kari atau kuah dhal. Selamat mencuba!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.