Sup Telur Ikan

November 23, 2020

myresipi

asal telur ikan je balik2 masak singgang,asampedas,pais atau goreng……ah pe kata cuba sup yg saya ‘cipta’ ni?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sup Telur Ikan

asal telur ikan je balik2 masak singgang,asampedas,pais atau goreng……ah pe kata cuba sup yg saya ‘cipta’ ni?

BAHAN-BAHAN

1 kg telur ikan-jika tak suka ble juga digantikan dgn isi ikan kurau
2 btg carrot-dipotong2
4 biji kentang-dipotong 4
5 ulas bawang putih-ditumbuk kasar2
1 sdm lada putih serbuk
2 sdm minyak
garam secukup rasa
2 ltr air-jika suka sup yg bnyk ble tambah air lagi
daun sup dan bawang-hiris halus

CARA PENYEDIAAN

tumis bawang putih hingga garing dan wangi.
masukkan air,carrot,kentang,lada putih dan garam.biarkan hingga carrot dan kentang empuk.
masukkan telur ikan biarkan 5min baru di matikan api,jgn terlalu sering dikacau agar telur tidak hancur.siap utk disaji dan taburkan daun sup dan bawang.selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.