Alhamdulillah.. mnjadi gak muffin ni, wlaupun d buat tnpa perancangan.. prmintaan mngejut dr ank2 ptg smlm. Asyik kukus aja, diaorang pun dh naik jemu. Mulanya mmg x yakin mnjadi sbb main agak2 aja, hasilnya.. x mngecewakn, lmbab & lmbut aja muffin ni, sudi lah mncuba :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

???Muffin PisangNestum®

Alhamdulillah.. mnjadi gak muffin ni, wlaupun d buat tnpa perancangan.. prmintaan mngejut dr ank2 ptg smlm. Asyik kukus aja, diaorang pun dh naik jemu. Mulanya mmg x yakin mnjadi sbb main agak2 aja, hasilnya.. x mngecewakn, lmbab & lmbut aja muffin ni, sudi lah mncuba :)

BAHAN-BAHAN

  • 2 1/2 cawan pisang lecek(ranum) – lecek sedikit kasar
  • 3 biji telur(A) – cuci dulu
  • 1 cawan gula perang
  • 1 1/2 sudu teh esen vanila
  • *2 cawan tepung gandum
  • *3 sudu besar(mumbung) srbuk coffee-mate
  • *2 sudu kecil baking powder
  • *1 sudu teh(rata) soda bikarbonat
  • bhn* d ayak brsama
  • 2 cawan bijirin nestum original
  • 1 cawan butter/marjerin cair (sejuk kn dulu)
  • ~coklat rice @ nestum utk hiasan~
  • u/p~sy guna sukatan cawan kopi@tea biasa(standard size)
CARA PENYEDIAAN
  • Dlm mngkuk, pukul telur mnggunakn hand whisk (dlm 15 saat), masukkn gula – kacau kejap (dlm 15 saat) gak
  • Masukkn esen vanila, d ikuti pisang lecek – gaul sebati, d ikuti bhn* & d selang seli dgn bijirin nestum hingga habis – gaul sebati
  • Akhir sekali, masukkn butter/marjerin cair – gaul sebati kejap aja (dlm 15 saat), x prlu lama nnti tekstur muffin akan jadi liat.
  • Sudukn adunan ke dlm paper cup – tabur dgn coklat rice@nestum, bakor dlm oven yg d panaskn trlebih dulu. Suhu oven 180’C & tmpoh pmbakaran dlm 20-25 minit paper cup biasa, kalo cup kertas tinggi dlm 30 minit – brgantung pd oven masing2.
  • Utk bakor muffin, sesuai guna rak tengah, selamat mncuba ;)…
  • ~Selamat mncuba shanim.. TQ ;)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN