resepi di reka sendiri berasaskan bahan yang mudah di dapati.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Bilis Petai Cilipadi

resepi di reka sendiri berasaskan bahan yang mudah di dapati.

BAHAN-BAHAN

  • 200g ikan bilis halus(nasi)-cuci dan toskan
  • 100g jeruk lobak(caipo)-potong kasar-kasar,cuci dan rendam sebentar
  • 200g petai yang sudah dikopek
  • 3 biji limau kasturi-ambil airnya
  • 10 btg cilipadi-jika tak suka pedas boleh kurangkan
  • 3 btg cili merah
  • 4 ulas bawang putih
  • minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • cilipadi,cili merah dan bawang putih ditumbuk kasar-kasar
  • goreng ikan bilis dan ketepikan
  • gunakan minyak yang sama utk menumis bahan yang ditumbuk sehingga wangi
  • masukkan air limau,caipo,petai dan gaul rata
  • akhir sekali masukkan ikan bilis dan kacau rata,matikan api.
  • masakan ini tak perlu garam kerana ikan bilis dan caipo dah masin.tak perlu juga masak terlalu lama agar petai dan ikan bilis kekal garing.selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN