Scrambled Egg Stail Spanish

November 23, 2020

myresipi

hidangan yang sesuai untuk breakfast.mudah dan mengenyangkan.nyum!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Scrambled Egg Stail Spanish

hidangan yang sesuai untuk breakfast.mudah dan mengenyangkan.nyum!

BAHAN-BAHAN

2 biji kentang saiz sederhana
1 batang leek
3 sudu besar minyak
2 biji bawang putih,dicincang
4 biji telur
3 sudu besar susu segar
100g udang,dikupas kulit
hot sauce atau sos cili biasa
sedikit serbuk lada hitam

CARA PENYEDIAAN

Potong kentang menjadi kiub2 kecil.Hiris sayur leek nipis2.Kalau takde leek,boleh ganti dengan daun bawang je.
Panaskan minyak,goreng kentang selama lebih kurang 10minit,hingga empuk.
(Kalau nak cepat,boleh microwavekan kentang selama 2-3 minit dahulu sebelum digoreng.)
Masukkan leek dan bawang putih dan masak lagi 5minit,agak2 sayur lembut.
Pukul telur dengan susu dan serbuk lada hitam dalam mangkuk
Masukkan udang ke dalam kuali.Tambahkan pula telur dan masak sambil mengacau smpai telur beketul2 menjadi scramble.
Hidangkan panas2 dengan hot sauce atau sos cili.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.