mee bandung gearbox

November 23, 2020

myresipi

sesuai untuk dibuat sajian di hari raya

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

mee bandung gearbox

sesuai untuk dibuat sajian di hari raya

BAHAN-BAHAN

BAHAN A:
2 ulas bwg putih,
2 biji bwg besar,
1 inci halia,
BAHAN B:
1 btg serai,
1 sudu besar cili boh,
300 ml air,
BAHAN C:
10 gm udang kering -dikisar,
10 gm kacang tanah-dikisar,
garam dan serbuk perasa,
2 tulang sendi lembu yg direbus
100 gm mee kuning/mee spageti yg dicelur

CARA PENYEDIAAN

panaskan 50 ml minyak msk
tumis semua BAHAN A sehingga naik bau
masukkan semua BAHAN B ke dalam periuk.biar ia mendidih
masukkan semua BAHAN C dan biarkan ia mendidih
masukkan tulang sendi lembu yg sudah direbus td ke dalam periuk.Tunggu hingga kuah mendidih dan betul betul pekat
setelah ianya pekat,boleh la kuah diangkat dan dihidang bersama mee kuning atau mee spageti yg sudah dicelur. selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.