Susu Goreng

November 23, 2020

myresipi

resepi (3s) utk minum ptg.budak2 suka..simple,senang,sekejap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Susu Goreng

resepi (3s) utk minum ptg.budak2 suka..simple,senang,sekejap.

BAHAN-BAHAN

Bhn Utk Susu Kastard:
50gm tepung jagung
250ml susu segar/full cream/low fat
20gm gula kisar,secubit garam
Bhn Utk Menyalut(coating)
100ml air sejuk
60gm tepung naik sendiri
1/2 sdt garam

CARA PENYEDIAAN

Gaul bhn kastard hgga sebati(licin).
Masak bhn tdi,api kecil kacau hgga hampir pekat tutup api,kacau lagi hgga pekat.Masaukkan ke dlm contena 4 segi kecil(4’x4′)
Sejukkan kastard dlm chill sekejap.keluarkan dr contena,potong 4 segi basahkan pisau setiap kali memotong.ketepikan.
Bancuh bhn utk menyalut hgga sebati(licin).Panaskan minyak,celup kastard ke dlm bancuhan tadi goreng dgn api sederhana,hidang…mkn ketika suam..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.