Napoleonbakelse

November 23, 2020

myresipi

kek tradisi Sweden yg sgt2 simple

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Napoleonbakelse

kek tradisi Sweden yg sgt2 simple

BAHAN-BAHAN

puff pastry (pengganti: croissant atau roti canai)
1 cawan whipped cream (guna cake mixer utk bagi tebal)
3 sudu besar jam epal
3 sudu besar custard
2 sudu besar raspberry atau strawberry jam
utk custard:
1 cawan susu
1 x vanili
1 biji telur
1 sudu besar tepung jagung

CARA PENYEDIAAN

Campur bahan2 custard
Panaskan di api kecil
Kacau perlahan2
Angkat dari api bila custard sudah pekat dan kental
sejukkan custard. Sambil tunggu sejuk putar krim sehingga kembang.
Letak Puff pastry atas pinggan
lapiskan jam epal dan custard.
letak puff pastry di atasnya
Letakkan lapisan tebal krim di atasnya
Letakkan puff pastry di atas krim
Letak raspberry atau strawberry jam

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.