Resepi sendiri……masakan simple.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Asparagus dan ikan bilis tumbuk
Resepi sendiri……masakan simple.
BAHAN-BAHAN
- 10 batang asparagus
- ikan bilis (ikut citarasa..nak banyak atau pun sikit)
- 8- 9 batang cili padi
- sebiji bawang besar dimayang
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap manis
- setengah cawan air
- minyak masak
- sedikit belacan
CARA PENYEDIAAN
- Potong asparagus mengikut citarasa anda
- Tumbuk ikan bilis,cili padi dan belacan sehingga hancur…tak perlu lumat sangat
- Panaskan minyak masak dan tumis bawang besar yang telah dimayang sehingga naik bau.
- Masukkan ikan bilis yang telah ditumbuk bersama cili padi.Goreng sehingga garing.
- Masukkan sos tiram,kicap manis dan air….biar seketika.
- Akhir sekali masukkan asparagus dan gereng dalam 2-3 minit…jangan lama sangat supaya asparagus tidak layu.
- Siap dimakan dengan nasi panas…selamat mencuba
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.