resepi mak,balik kampung mesti minta mak masakkan
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
ikan bawal masak cuka
resepi mak,balik kampung mesti minta mak masakkan
BAHAN-BAHAN
- 3 ekor bawal (boleh guna ikan lain pon ok,kembung ke)
- 3 biji cili hijau/merah-dibelah 2
- 1 biji bawang besar-belah 4
- sedikit halia dimayang
- 3 ulas bawang putih-dimayang
- 3 ulas bawang merah-dimayang
- 1 sudu kecil halba
- 1 biji timun
- 1 cawan cuka
- 4 cawan air
- gula&garam
CARA PENYEDIAAN
- ikan bawal di basuh dan digoreng.ketepikan
- masukkan sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dah halba sehingga naik bau
- masukkan air,bawang besar,cili,mentimun.kemudian tuang cuka,gula dan garam.
- biarkan sehingga mendidih.masukkan ikan.tutup api
- sedia untuk di hidang.enak dimakan dengan nasi panas
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.