menambahkn lgi koleksi bingka, Ramadhan dh dekat, boleh gak d jadikn juadah brbuka puasa ;)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Bingka KACAU@Kacang Hijau®
menambahkn lgi koleksi bingka, Ramadhan dh dekat, boleh gak d jadikn juadah brbuka puasa ;)
BAHAN-BAHAN
- 1 1/2 cawan kacang hijau
- ~cuci/rendam 1-2jam/rebus hingga kmbang/tos/lecek~
- 1 cawan gula merah@gula merah thai
- ~masak d atas api kecil + 1 cawan air +daun pandan~
- *2 1/2 cawan tepung gandum
- *1 kotak santan 200ml@santan pekat
- *(santan + gula merah = 3 cawan penuh)
- *3/4 cawan krimer manis
- *2 sudu besar butter – d cairkan
- *4 biji telur(A) – cuci dulu
- *1 sudu kecil(rata) garam halus
- gula merah yg tlh d cairkn+bhn* d blend sebati
- ~sedikit bijan utk taburan d atas bingka~
CARA PENYEDIAAN
- Tuang @ masukkn bhn yg d blend ke dlm bekas yg mngandungi kacang hijau – kacau@gaul sebati/mesra mnggunakn hand whisk, pastikn tiada ketulan kacang hijau
- Masukkn 1 sudu besar butter ke dlm loyang yg d panaskn d atas api kecil, tuang adunan & tabur dgn bijan d permukaannya
- Siap utk melaui proses pmbakaran selama >< 1 jam dgn suhu 180'C[/fusion_li_item] [fusion_li_item]Cam biasa, sejuk@sedikit suam bleh lah d potong, selamat mncuba…mudah aja ;)[/fusion_li_item]
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.