Daging Si Hitam Manis

November 23, 2020

myresipi

Masakan sesuai untuk seisi keluarga. Resepi keluarga dan mengambil masa 30 minit sahaja.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Daging Si Hitam Manis

Masakan sesuai untuk seisi keluarga. Resepi keluarga dan mengambil masa 30 minit sahaja.

BAHAN-BAHAN

300g daging (hiris nipis)
5 ulas bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
1 ulas bawang besar (hiris)
10 biji cili padi (kisar)
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan sos cili
3 sudu makan kicap manis
2 sudu makan cili boh
sedikit hirisan daun bawang (sebagai hiasan)
sedikit minyak masak
Gula,garam dan serbuk perasa (secukup rasa)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan kuali (tanpa minyak). Masukkan daging. Kacau sehingga keluar air. Biarkan sehingga kering airnya.Angkat dan asingkan
Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar sehingga naik bau
Masukkan sos tiram, sos cili, kicap dan cili boh. Kacau
Kemudian masukkan daging, kacau sehingga sebati
Masukkan bawang besar dan daun bawang
Tambah sedikit gula,garam dan serbuk perasa
Sedia untuk dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.