???TELURSuhun ala2 BUSHÂ®

November 23, 2020

myresipi

mudah & ringkas aja, idea dr my dotter…sy nk brkuah, dia pula nk kering2 aja… ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

???TELURSuhun ala2 BUSHÂ®

mudah & ringkas aja, idea dr my dotter…sy nk brkuah, dia pula nk kering2 aja… ;)

BAHAN-BAHAN

10 biji telur – rebus/slps proses kupas kulit, goreng hingga keperangan
2 keping suhun (setiap 1 sebesar tapak tangan) – rendam hingga lmbut/tos
*1 labu bwg besar
*6 biji bwg merah
*5 ulas bwg putih
*2 inci halia
bhn* d kisar@cincang halus pun ok
2 sudu besar cili kering kisar
1/3 cawan kicap manis
1/3 cawan sos cili
1/3 cawan sos tomato
1@2 batang serai d titik/ketuk
1 btg kulit kayu manis
~x prlu garam~
daun bwg – potong pendek/kalo suka
#kalo suka sedikit masin bleh gak letak maggi ckup rasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskn 1/2 cawan minyak, tumiskn bhn*, serai & kulit kayu manis hingga naik bau – x prlu garing
Masukkn cili kering kisar, kacau mesra hingga cili kering sedikit garing d ikuti 2 jenis sos & kicap manis – kacau sebati
Agak2 sos@kuah pekat & pecah minyak, masukkn suhun – gaul sebati suhun, slalu kacau (tnpa henti) hingga suhun kmbang & kering gtew (cam goreng bihun tu)
Bila dh masak, tutup api – masukkn daun bwg & telur, gaul mesra
Mudah & ringkas aja…sesuai d mkn brsama nasi panas2
Cuba lah ;)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.