sup daging

November 23, 2020

myresipi

olahan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sup daging

olahan sendiri

BAHAN-BAHAN

600 gm daging dalca
3 bj ubi kentang -dipotong 6
1 btg carrot-dipotong memanjang @ ikut suka
bwg besar-ditumbuk
bwg putih-ditumbuk
halia-ditumbuk
4 sekawan-ditumis
1 peket perencah sup adabi-dibancuh dgn air
1 ketul sup bunjut adabi
2 bj buah tomato-dipotong 4
2 sudu besar sos tiram
garam secukup rasa
daun sup & daun bawang-ditabur dlm kuah & utk hiasan
bawang goreng-utk hiasan
2 sudu serbuk lada hitam

CARA PENYEDIAAN

rebus daging hingga empuk
masukkan sup bunjut & ubi kentang
masukkan carrot,buah tomato(rasa masam),sos tiram,perencah sup,serbuk lada hitam & garam secukup rasa.
didlm kuali lain tumiskan bhn2 yg telah ditumbuk bersama2 4 sekawan hingga kekuning2an & masukkan kedlm daging td.
masak sehingga kesemua bhn2 menjadi lembut & empuk.
masukkan sedikit daun bwg & daun sup kedlm kuah td.
kacau sehingga sebati & tutup api…….
untuk hidangan,taburkan sedikit daun bwg & daun sup serta bawang goreng……………….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.