?Super Moist Carameled Banana Cakeâ¢

November 23, 2020

myresipi

Dengan kaedah yang mudah,tak perlu guna mesin mixer dan menghasilkan kek pisang yang moist dan lembut … :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Super Moist Carameled Banana Cakeâ¢

Dengan kaedah yang mudah,tak perlu guna mesin mixer dan menghasilkan kek pisang yang moist dan lembut … :)

BAHAN-BAHAN

1 cawan pisang lecek (240 g)
1 cawan gula halus (200 g)-boleh kurangkan kalau pisang dah manis
125 g mentega (1/2 buku)
1 sk bicarbonate soda
2 sb susu segar
2 biji telur – A
1 1/2 cawan tepung naik sendiri (200 g) – ayak

CARA PENYEDIAAN

Pisang lecek,gula,mentega b. soda dan susu disatukan dalam periuk bersih.
Masak atas api perlahan sambil dikacau hingga berkaramel.Sejukkan dan alehkan ke dalam mangkuk pengadun.
Masukan telur dan tepung sambil dikacau hingga adunan sebati.Tuang adunan ke dalam loyang yg beralas dan gris.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dulu pada suhu 160C selama 45 min atau hingga masak.
Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
Adunan boleh juga dikukus…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.