???Udang DEAL?VAÂ®

November 22, 2020

myresipi

sy kmbali…sila abaikn datinlulu tu, harap kwn2, panggil sja Z@Zie ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

???Udang DEAL?VAÂ®

sy kmbali…sila abaikn datinlulu tu, harap kwn2, panggil sja Z@Zie ;)

BAHAN-BAHAN

500gm udang – cuci/tos/d garam kunyit
4-5 keping tauhu – d goreng/potong sedikit tebal
2-3 biji kentang – potong/belah 6@8/goreng
5 ulas bwg putih – ketuk aja
2 btg serai – d titik/ketuk
1@2 labu bwg besar – d potong/belah 6@8
2 biji tomato – potong 8
10 biji cili api – letak sebiji2
4 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap manis
1 sudu besar srbuk lada hitam @ ikut kepedasan
*maggi cukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskn 1/2 cawan minyak, tumis bwg putih, serai d ikuti cili api hingga naik bau & sedikit garing
Masukkn udang (api besar) kacau mesra d ikuti srbuk lada hitam, sos tomato, kicap manis & bawang besar
Gaul sebati smua bhn, masak guna api besar…sesuai rasa garam, bleh gak letak maggi cukup rasa
Agak2 udang dah masak, masukkn tomato…tomato 1/2 layu…tutup api & masukkn tauhu & kentang, gaul sebati & mesra gtew…
Bleh lah d hidangkn panas2 dgn taburan daun bwg & bwg goreng…mudah aja
Selamat mncuba… ;)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.