_KEK PISANG LAPIS COKLAT CIP_

November 22, 2020

myresipi

Resepi asal dari HaSue..ubahsuai ikut selera dan idea sendiri semata2 nak pikat anak makan kek pisang..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

_KEK PISANG LAPIS COKLAT CIP_

Resepi asal dari HaSue..ubahsuai ikut selera dan idea sendiri semata2 nak pikat anak makan kek pisang..

BAHAN-BAHAN

2 cawan pisang masak ranum yang telah dilenyek (pisang awak + berangan)
1 cawan gula aising
1 cawan minyak kelapa
2 biji telur
2 3/4 cawan tepung gandum
1 sudu besar bicarbonate
sedikit esen vanila
Pewarna merah & hijau
coklat cip secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Pisang dilenyek, tepung dan bicarbonate diayak.
Blendkan gula, telur, esen vanila dan minyak hingga kembang. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit kedalam mangkuk pisang berselang-seli dengan tepung. Gaul rata dengan menggunakan spatula sahaja.
Lapikkan lapisan bawah loyang dengan kertas dan gliskan loyang dengan minyak.
Adunan tadi di bahagi kepada 3 dan warnakan. 1 bahagian warna asal.
Masukkan 1 bahagian warna asal ke dalam loyang, ratakan dan taburkan coklat cip. Bakar selama lebih kurang 4 min (180o C)..bergantung kepada oven masing-masing.
Keluarkan loyang, masukkan lapisan kedua, taburkan coklat cip. Masa bakar sama.
Keluarkan loyang dan masukkan lapisan seterusnya. Taburkan coklat cip. Bakar lebih masa sedikit (lebih kurang 20 min) hingga betul-betul masak.
Bila dah masak..macam ni la hasilnya. Sejukkan dahulu baru dipotong. Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.