Acar Tropical Fruits

November 22, 2020

myresipi

Acar sempoi untuk layan nasi tomato dan ayam masak merah. Atau diratah begitu saja.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Acar Tropical Fruits

Acar sempoi untuk layan nasi tomato dan ayam masak merah. Atau diratah begitu saja.

BAHAN-BAHAN

1 tin tropical fruits mix
1/2 cawan gula (lebih atau kurang ikut rasa)
3/4 cawan cuka
1 labu bawang besar di belah 8 atau 10
10 ulas bawang putih
1 sudu besar biji sawi
sedikit kulit kayu manis jika suka
sedikit minyak untuk menumis
garam secukup rasa
2 biji cili merah dibelah 2 (atau boleh guna cili padi untuk lagi pedas)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dalam periuk. Tumiskan biji sawi, kayu manis, bawang merah, dan bawang putih. Sekejap saja. Tak perlu sampai layu bawang.
Masukkan air dari tropical fruit mix, cili merah, cuka, gula, dan garam. Masak sehingga mendidih.
Masukkan tropical fruit mix. Rasa masam, masin, dan manisnya.
Bila mendidih lagi sekali, tutup api. Selesai sudah. Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.