Enak di nikmati…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Cawan Pandan
Enak di nikmati…
BAHAN-BAHAN
- 250g mentega
- 230g tepung superfine*
- 2 st baking powder*
- 180g gula kastor
- 30g susu sejat
- 4 biji telur gred A
- 2 st emulco pandan
- sedikit pewarna hijau
- cawan kertas secukupnya
- Bahan Krim Mentega:
- 250g mentega
- 250g krimwell
- 100g susu pekat
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven 170’c.Ayak bersama bahan bertanda*.Siapkan acuan.
- Pukul mentega & gula kastor sehingga kembang dan berkrim.
- Masukkan telur sebiji-sebiji sambil dikacau hingga sebati.
- Kemudian masukkan tepung sedikit2 sambil dikacau diikuti dg susu sejat.
- Akhir sekali masukkan emulco pandan dan pewarna hijau.Gaul sebati adunan tersebut.
- Susun cawan kertas dlm tin muffin.Sudukan adunan ke dlm cawan kertas.Isikan 3/4 penuh.Bakar selama 25 minit atau sehingga masak.
- Untuk Krim Mentega:Putar semua bahan sehingga kembang dan putih.Beri pewarna ikut pilihan dan hias kek cawan sesuai dg selera.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.