“Crab Stick” Masak Lemak

November 22, 2020

myresipi

sedap dan mudah nk sediakan…. Sesuai utk anak2 jgk sebab x tercekik kulit ketam mak n ayah boleh mkn dgn aman. :D

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

“Crab Stick” Masak Lemak

sedap dan mudah nk sediakan…. Sesuai utk anak2 jgk sebab x tercekik kulit ketam mak n ayah boleh mkn dgn aman. :D

BAHAN-BAHAN

Crab Stick – 15 btg (ptg serong kpd 2)
Crab Stick – 1 batang *
1 biji bwg besar *
3 ulas bwg putih *
1 inci halia *
1/2 inci kunyit hidup *
3 tangkai Cili Kecil (ikut suka) *
1 btg serai (ketuk)
santan dari 1/2 biji kelapa parut putih (kisar dgn air suku blender)
Garam dan secubit gula

CARA PENYEDIAAN

Kisar bahan bertanda * dgn sedikit air
Tumis bahan kisar dan serai hgga wangi
masukkan “crab stick” dan biarkan lembut sedikit, perasakan garam dan juga gula
tuangkan santan ke dalam periuk, kacau sekejap bg didih dan jgn sampai pecah minyak
sedia dihidangkan dgn nasi putih!! titikkan sedikit kicap lemak manis mmg kena… yuMmmY
** klu suka boleh tambahkan potongan nenas

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.