mskan ni biasa dijamu masa time kenduri kendara…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

masak lemak labu dan udang berserai

mskan ni biasa dijamu masa time kenduri kendara…

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 biji labu saiz kecil
  • rm2 santan+3 cwn air
  • 15 ekor udang putih kecil
  • *3 batang serai
  • *4-6 biji cili padi(ikut suka pedas)
  • *5 ulas bawang merah
  • * 1/2 inci kunyit hidup
  • 3 helai daun kunyit-disiat2
  • cili merah dan bawang besar utk hiasan- dihiris
  • 1 sdb serbuk lada hitam
  • garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • bhn2 bertanda * dikisar
  • labu dipotong saiz sederhana,stlh diicuci masukkan ke dlm periuk bersama bhn2 kisar dan santan.
  • setelah kuah mendidih,masukkan udang,serbuk lada hitam dan bahan hisan..
  • masukkan garam secukup rasa,tutup api bila labu tlh empuk..
  • siap dihidangkan,.sedap di makan dgn nasi panas2 dan ikan masin goreng stail kakbesah,..nyum nyum

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN