pengat pisang dan durian

November 22, 2020

myresipi

pengat ni simple,sebab ada pisang dan durian, saya campurkan dua-dua.sedap gak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

pengat pisang dan durian

pengat ni simple,sebab ada pisang dan durian, saya campurkan dua-dua.sedap gak

BAHAN-BAHAN

5 ulas durian
5 biji pisang belah dua secara serong
1/2 cawan gula melaka dipotong halus
1/2 cawan santan pekat
3 sudu besar sagu-direndam 5 minit dan ditapis
3 helai daun pandan -dicuci bersih dan di ikat
secubit garam

CARA PENYEDIAAN

1-masukkan air dalam periuk bersama-sama dengan gula melaka, daun pandan, garam.kacau sampai gula hancur
2-masukkan sagu dan biar sagu kembang
3- masukkan pula durian dan pisang
4- akhir sekali masukkan santan tadi dan kacau sentiasa. kalau tak kacau, santan pecah jadi berbiji-biji tak cantik tau..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.