Apam Air Kelapa! unik x? hehe..Apam ni cam biasa je but juz tambah air kelapa~
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Apam Air Kelapa (AAK)
Apam Air Kelapa! unik x? hehe..Apam ni cam biasa je but juz tambah air kelapa~
BAHAN-BAHAN
- 1) 2 cawan nasi putih
- 2) 2 cawan tepung gandum
- 3) 2 cawan tepung beras
- 4) 1 1/4 cawan gula pasir
- 5) 1 1/2 cawan air
- 6) 1 cawan air kelapa
- 7) 2 sudu teh yis mauripan
- 8) kelapa parut putih campur secubit garam – utk dimakan bersama apam
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- Blend nasi dgn air sehingga hancur (masukkan air bersama2 air kelapa sedikit demi sedikit , blend smpai halus)
- Setelah hancur campurkan gula ke dlmnya dan blend sehingga sebati.
- Dlm bekas lain satukan tepung gandum, tepung beras dan yis.
- Selepas itu masukkan bahan yg telah diblend td ke dlm bekas tepung,kacau hingga sebati.
- Perap selama 3 jam.
- Panaskan pengukus dan balut penutupnya dgn kain.
- Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil.
- masukkan adunan td ke dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit.
- Setelah masak,sejukkan,keluarkan dari acuan dan bolehlah dimakan bersama kelapa putih yg di campur dgn secubit garam tu.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.