lauk yang sangat senang
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
sotong goreng+ kentang
lauk yang sangat senang
BAHAN-BAHAN
- 1/2 kilo sotong(kalau besar potong bulat2 kalau kecik tak payah)
- 2 biji kentang potong bulat2 nipis(kalau suka letak lebih
- serbuk kunyit secukup rasa
- garam secukup rasa
- air asam jawa secukup rasa
- 1 sudu makan kicap manis(tak nak pun takpe)
- 1 labu bawang besar potong bulat2 nipis
- 1 biji cili hijau dan merah potong menyerong
- 2 sudu minyak masak
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- gaul sotong dan kentang dengan garam dan kunyit dan perap sekejap
- panaskan minyak dan goreng sotong bersama kentang hingga empuk
- masukkan air asam jawa,kicap,bawang dan cili
- gaul hingga mesra dan tutup api
- siap untuk dimakan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.