mak sedara hb dtg dri kampung bawa durian dgn banyaknya… jazakillah cik Wan, kami sgt berbesar hati, bdk2 seronok sangat.moga2 Allah mmbalas budibaik cikWan & fmly tu..insyaallah..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
durian goreng kakbesah
mak sedara hb dtg dri kampung bawa durian dgn banyaknya… jazakillah cik Wan, kami sgt berbesar hati, bdk2 seronok sangat.moga2 Allah mmbalas budibaik cikWan & fmly tu..insyaallah..
BAHAN-BAHAN
- 10 ulas durian
- 7 sudu makan mumbung tepung gandum
- 1 sudu makan mumbung tepung beras
- 1 sudu makan mumbung gula pasir
- 1 biji telur besar
- 1 sudu teh rata garam
- minyak utk menggoreng terendam
CARA PENYEDIAAN
- dlm mangkuk pukul telur dgn garfu hingga berbuih, campurkan secawan air serta bahan2 lain kecuali durian. kacau sebati hingga menjadi batter yg pekat (pekat skit dr batter goreng pisang)
- panaskan minyak, bila telah panas, masukkan semua durian dlm batter, cedok satu persatu durian dgn sudu besar & masukkan kedlm minyak. pastikan seluruh ulas durian tu tertutup ngn tepung.goreng hingga masak.
- bolehlah dihidangkan.. ha..yg ni kena tunggu sejuk baru bleh mkn, kalau x.. bleh mlecur lidah..hehe..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.