Pisang Sagu Mutiara

November 22, 2020

myresipi

mcm nagasari…tapi versi ni pakai sagu biji..mudah dibuat…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pisang Sagu Mutiara

mcm nagasari…tapi versi ni pakai sagu biji..mudah dibuat…

BAHAN-BAHAN

100gm sagu biji yg berwarna (kalu tk ada taruh la warna sendiri)
75gm gula pasir
50gm kelapa parut putih
pisang secukupnye dipotong menyerong
1/4 sudu teh garam
1/4 sudu teh vanilli
secukup daun pisang

CARA PENYEDIAAN

rendam sagu dgn air mendidih hingga mengembang lalu ditapis.
campurkan sagu, kelapa, vanilli. gula dan garam sehingga rata.
ambil sekeping daun pisang, letakkan 1 sdm adunan sagu.
letakkan potongan pisang diatasnye dan ditutup lagi dgn adunan sagu.
bungkus kuih saperti buat nagasari atau kalu suka boleh dibuat saperti membungkus kuih jongkong.
kukus sehingga masak lebih kurang 45 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.