ambik resepi dr myr…terima kasih tuan empunya resepi, first buat terus jadi sedap,lembut n habis suma dingap hehhe
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kek karamel
ambik resepi dr myr…terima kasih tuan empunya resepi, first buat terus jadi sedap,lembut n habis suma dingap hehhe
BAHAN-BAHAN
- bahan A 2 sudu gula utk dibuat gula hanggus bahan B 1 cawan susu cair 70 grm gula castor 1 sudu esen vanila 3 bji kuning telur bahan c 3 bj kuning telur 70 gram gula castor 135 ml air 45ml minyak msk 140 gram tepung gandum 1 sudu baking powder
- bahan D 6 bj putih telur,70gram gula castor,1 sudu cream tartar
CARA PENYEDIAAN
- bahan A-dibuat gula hanggus biar sejuk
bahan B buat karamel campur suma bahan gaul utk pecahkan kuning telur.jgn pukul nanti karamel x cantik.
bahan c campur suma bahan pukul sampai kembang n putih -ketepikan
bahan D(marigue)
masuk suma bahan pukul sampai kembang sehingga bertanduk dan tak tumpah bila diterbalikkan.
campur bahan D dan C kaup balikkan sahaja..bahagikan kepada 2 bahagian colourkan ikot suka…
tuang karamel dlm loyang pehtu lapiskan adunan kek tadi keatas karamel..jgn risau adunan x akan bercampur ngan karamel kerana adunan ini ringgan sangt….bakar secara double boiling..160c selama 40 minit.selamat mencuba,,, - Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.