Mee Rebus Udang Galah

November 22, 2020

myresipi

senang jer…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee Rebus Udang Galah

senang jer…

BAHAN-BAHAN

1/2kg udang galah
1kg mee kuning
6 biji kentang- direbus & dileyek
10 tangkai lada kering
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1″ halia
2 btg serai
2sb serbuk kari
garam
gula
minyak utk menumis
air secukupnya
daun sup
lada merah/hijau
taugeh
tauhu – digoreng
limau kasturi

CARA PENYEDIAAN

Lada kering,bawang merah bawang putih,halia,serai dikisar.
Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah dikisar tadi bersama serbuk kari.
Selepas itu masukkan kentang bersama sedikit air.
Masukkan udang bersama garam dan gula.
Siap, hias mee dengan taugeh,lada merah/hijau,daun sup,tauhu dan limau kasturi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.