DONUT ALMOND

November 22, 2020

myresipi

Pagi ni…buat donut almond

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

DONUT ALMOND

Pagi ni…buat donut almond

BAHAN-BAHAN

**Bahan Untuk Doh**
400g tepung roti
10g yis segera
100g tepung kek
80g gula kastor
20g susu tepung
10g garam
1 biji telur M
250g air sejuk
100g mentega
**Bahan hiasan**
1 st jus lemon
250g coklat masakan
300g serbuk almond-disangai
1 sb madu

CARA PENYEDIAAN

campurkan tpg roti,tpg kek,yis,kacau rata,kemudian masukkan gula,garam,tpg susu,telur.
masukkan air sejuk sedikit demi sedikit sambil digaul rata.uli slama 5 minit,tambahkan mentega & teruskan menguli selama 15 minit.
biarkan doh mengembang selama 40 minit di atas loyang yg ditaburi dg sedikit tepung.
canai doh pd ketebalan 1 cm,rehatkan selama 10 minit.terap doh dg menggunakan penerap donut & letakkan ke atas dulang yg telah ditaburi sedikit tepung.ketepikan donut selama 30 minit utk doh mengembang secukupnya.
panaskan minyak secukupnya,goreng donut dg api perlahan sehingga keperangan,angkat & toskan.biarkan sejuk.
cairkan coklat masakan guna cara double boil,tambahkan jus lemon,madu.kcau hingga lembut.
celupkan bahagian atas setiap donut ke dlm coklat cair dan hiaskan dg serbuk almond.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.