untuk penggemar cheesecake.. creamcheese cake yg lemak masam + dulce de leche yg lemak manis + kerangupan badam panggang dan coklat snickers! ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Almond Snickers Cheesecake

untuk penggemar cheesecake.. creamcheese cake yg lemak masam + dulce de leche yg lemak manis + kerangupan badam panggang dan coklat snickers! ;)

BAHAN-BAHAN

  • BAHAN A – Cream cheese
  • 2 buku cream cheese – saya pakai Tatura
  • 3 biji telur
  • 1 cawan fresh cream
  • 2 bar coklat snicker (peanut atau almond) – potong dadu
  • 2/3 cawan gula kastor
  • BAHAN B – Base
  • 2 cawan serbuk biskut oreo
  • 1/2 cawan margerin
  • BAHAN C – Topping
  • Badam panggang – ketuk2 kasi hancur sikit
  • Dulche De Leche
  • Sedikit coklat ganache

CARA PENYEDIAAN
  • Pukul creamcheese bersama gula dan cream kemudian masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati.
  • Masukkan coklat snicker yg telah dipotong dadu kedalam adunan cheese dan gaul rata. Ketepikan.
  • Gaul serbuk biskut oreo dengan margerin dan masukkan kedalam loyang (ikut kaedah biasa utk base cheesecake)
  • Tuangkan adunan creamcheese kedalam loyang berisi serbuk biskut oreo dan kemudian bakar menggunakan kaedah steambath selama 45min ke 1jam (atau sehingga creamcheese masak) – suhu ketuhar bergantung pada jenis oven masing2 ya :)
  • Setelah masak, sejukkan selama sejam sebelum dihias.
  • Sapukan coklat ganache dipermukaan cheesecake, kemudian taburkan badam panggang. Akhir sekali hias dengan dulche de leche mengikut kreativiti masing2.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN