bubur biji nangka

November 22, 2020

myresipi

belajar buat dari mak…sedap dan disukai juga oleh kanak2 kecil..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

bubur biji nangka

belajar buat dari mak…sedap dan disukai juga oleh kanak2 kecil..

BAHAN-BAHAN

Bahan A
200g tepung pulut
140ml air suam
pewarna
Bahan B
2 mangkuk santan
6 sudu gula
secubit garam
5 helai daun pandan
bahan C
1 liter air

CARA PENYEDIAAN

campurkan kesemua bahan A dan diuli sehingga sebati.Kemudian dibahagikan kepada beberapa bahagian dan diwarnakan dengan pelbagai warna yang disukai.
Air didihkan di dalam periuk.Doh yang siap diuli akan digentel@bulatkan kecil seperti biji nangka dan dimasukkan ke dalam air mendidih..biji yang terapung diangkat dan dimasukkan ke dalam bekas berisi air sejuk.
Bahan B dicampurkan ke dalam periuk dan didihkan.Akhirnya masukkan biji Nangka yang siap dimasak tadi…Bubur siap untuk dihidangkan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.