Resepi yang ringkas dan mudah disediakan.Petua : Elakan mengunakan bawang besar biasa,gunakan Bawang Merah Besar lebih sedap n menyelerakan ;-)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Sardin Tin Yang Lebih Sedap!

Resepi yang ringkas dan mudah disediakan.Petua : Elakan mengunakan bawang besar biasa,gunakan Bawang Merah Besar lebih sedap n menyelerakan ;-)

BAHAN-BAHAN

  • 1 Tin kecil Ikan Sardin (brand apa2 pun boleh)
  • 2 Cili Besar (Belah panjang)
  • 1 Bawang Merah Besar (Belah halus)
  • 3 Ulas Bawang Putih (Cincang)
  • 2 Sudu Sos tiram
  • Kicap manis boleh,masin pun boleh (untuk pewarna sahaja)
  • 2 Sudu teh asam jawa tanpa biji
  • Air putih ikut sukatan tin sardin penuh
  • 3 sudu besar Minyak Masak
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak panas,masukan bawang putih hingga naik wangi (jangan biarkan bawang putih menjadi kuning).Masukan sardin ikan dan pastikan api dapur dikecilkan
  • Agak2 sardin ikan mendidih,masukkan asam jawa dan air mengikut sukatan 1 tin penuh sardin.
  • Setelah kuah ikan sardin mulai pekat,masukan sos tiram dan kicap 2 sudu besar kicap manis (masin pun boleh)
  • Last,masukan bawang merah dan cili besar.Biarkan 2minit dan angkat sebelum bawang merah menjadi lembik (nanti kurang sedap plak) Selamat Mencuba ;-)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN