???Jemput2 Bilis MercikkkÂ®

November 22, 2020

myresipi

campuran tauhu & sayuran…rangup kat luar, lembut kt dlm…pasti licin punya…(favourite ank2 sy)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

???Jemput2 Bilis MercikkkÂ®

campuran tauhu & sayuran…rangup kat luar, lembut kt dlm…pasti licin punya…(favourite ank2 sy)

BAHAN-BAHAN

4 cawan tepung gandum
1 cawan ikan bilis (goreng) – tumbuk kasar @ ank ikn bilis (x perlu tumbuk)
5 keping tauhu – dhancur @ ramas pun bleh
1 batang karot – dparut memanjang (halus)
1 labu bawang besar – ddadu @ hiris bulat (nipis)
daun bawang – dpotong halus @ pendek
1 biji telur
1 @ 2 biji cili merah – buang biji & dpotong halus
1 sudu besar serbuk kari ikan
1 sudu kecil garam halus @ cukup rasa
2 cawan air dari peti sejuk
u/p: jemput2 ni x brminyak (x serap minyak), itu yg pnting…anak2 sy suka dgn body yg serabai @ serabut cam tu…ranguppp ;)

CARA PENYEDIAAN

semua bahan2 dsatukan & dgaul mesra dgn sudip @ spatula.
*Kaup balik sekejap aje, jgn lama…
*p/s: jgn perap…trus goreng
Panaskn minyak & goreng dengan api yg sederhana. *bleh jemput mnggunakn jari @ pkai sudu aje…
Bila jemput2 dah nmpak kuning keemasan & sedikit perang, blehlah dangkat… * Jemput2 ni rangup kt luar & lembut kat dalam
Bolehlah dhidangkn brsama sos kegemaran, anak2 sy suka cicah sos cili+sos tomato+mayonis = CITOMAY (k…gak)
Selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.