Masakan bonda…ringkas dn cepat utk hidangan sampingan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sotong goreng kilat

Masakan bonda…ringkas dn cepat utk hidangan sampingan..

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kilo sotong dipotong
  • 1 labu bwg bsr
  • 3 ulas bwg putih
  • 1/2 inci halia
  • Cili merah dn cili padi
  • Garam dan perasa
  • Minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  • Gaul sotong bersama garam
  • Kecutkn sotong ke dlm kuali sehingga air sotong keluar dan sotongnya msk…jgn lama nnti liat..Buang air sotong yg keluar td..dn masukkn minyak masak
  • Tumbuk bwg putih dn halia…masukkn ke dlm kuali..
  • Rasa dn tambhkn garam klau kurang masin
  • Akhir skali masukkn bwg besar(dipotong bulat) dan cili yg telah dipotong..sedia utk dihidangkn.. (bleh jg dimasukkn kacang panjang atau kobis)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN