Masakan Kelantan..masa buat,10minit aje..
resepi ni dapat dari kawan kat tepat keje…tepaksa belajar masakan kelantan sbb hubby org sane..(^_^)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Budu Tumis

Masakan Kelantan..masa buat,10minit aje..
resepi ni dapat dari kawan kat tepat keje…tepaksa belajar masakan kelantan sbb hubby org sane..(^_^)

BAHAN-BAHAN

  • 5 BIJI BAWANG MERAH -DITUMBUK
  • 3 BIJI BAWANG PUTIH-DITUMBUK
  • 1 BATANG SERAI-DITITIK JE BG PECAH2 HUJUNG
  • 100 ML SANTAN PEKAT
  • 250 ML AIR
  • 30-70ML BUDU (IKUT RASA YG DIKEHENDAKI..SAYE GUNA 2 SENDUK NASI YG LEPER TU)
  • 2 SUDU BESAR CILI BOH/CILI GILING
  • GARAM,GULA N AJINOMOTO…(KALAU TAK NAK PAKAI AJI PUN OK JER)

CARA PENYEDIAAN
  • TUMIS BAWANG2 N SERAI TD SAMPAI WANGI..GUNA MINYAK MASAK DLM 3 SUDU BESAR JE.
  • DAH WANGI,MASUK KAN CILI BOH TD..TUMIS LAGI SAMPAI WANGI..
  • MASUKKAN SANTAN AIR N BIAR DIA MENGELEGAK..AGAK2 DAH PEKAT SIKET,BARU TAMBAH BUDU..PASTU MASUKKAN GARAM,GULA SIKIT N SERBUK PERASA JIKA PER LU….(BUDU TU MASUKKAN SIKET2 DULU,PASTU RASA ,PASTU TAMBAH AG N RASA SAMPAI LE DAPAT RASA YG KITA NAK TU..JGN TELEBIH TUANG..SBB BUDU TU MASIN (T_T)
  • PASTU MASAK AG SAMPAI AGAK2 PEKAT~~~WALAAA! LEH MAKAN DAH…CEDAP MAKAN NGN AYAM GORENG TAW IKAN GORENG..HEHEHE…BUDU TUMIS NI SLALU ORG MAKAN NGAN NASIK KERABU..CDAPPP—~~ SLAMAT MENCUBA YU OLLLSSS~~~

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN