Daging kicap rempah kari

November 22, 2020

myresipi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Daging kicap rempah kari

BAHAN-BAHAN

500g daging
2 sudu besar rempah kari daging dan 4 sudu besar kicap manis
3 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan/kicap sotong
1 sudu kecil jus limau nipis
Bahan kisar:
10 tangkai cili kering
10 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
Garam dan serbuk perasa(jika perlu)

CARA PENYEDIAAN

Daging dipotong (tidak terlalu nipis dan tidak terlalu tebal)
Tumis bahan kisar bersama minyak dan masukkan rempah kari.Tumis hingga bahan kisar sedikit garing
Masukkan daging,kicap manis,sos tiram,sos ikan/kicap sotong,jus limau nipis dan garam
Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih sehingga daging empuk dan kuah menjadi pekat…sedia dihidang…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.