Masakan ala-ala kampung..dari resepi nasi goreng negeri Terengganu.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi goreng ikan
Masakan ala-ala kampung..dari resepi nasi goreng negeri Terengganu.
BAHAN-BAHAN
- 4 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu besar cili boh
- 2 ekor ikan sardin yang telah digoreng dan ditumbuk hingga isi ikan hancur. (boleh tukar ikan ikut citarasa) tp ikan sardin lagi sedap.
- garam secukup rasa
- Sedikit serbuk perasa @ ajinomoto
- Sedikit carrrot yang dipotong ikut citarasa
- 1 batang kacang panjang (potong ikut citarasa)
- 4 cawan nasi
- Sedikit minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan cili boh dan tumiskan hingga sedikit garing.
- Masukkan carrot,kacang panjang @ sayur yang digemari,ikan goreng yang telah ditumbuk dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa @ ajinomoto.Kacau rata
- Akhir sekali masukkan nasi dan gaul rata.Hidangkan dan makan panas-panas.Sesuai di makan bersama keropok ikan yang digoreng.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.