Asam Rebus Batang Keladi

November 22, 2020

myresipi

Sedap dimkn masa musim panas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Asam Rebus Batang Keladi

Sedap dimkn masa musim panas

BAHAN-BAHAN

1 paket batang keladi- beli jer yg dah siap kat pasar
1 sudu lada blender/lada boh
2 biji bawang merah -yg sederhana besar
2 biji bawang putih
segengam ikan bilis
sedikit kunyit, belacan, garam, gula dan perasa secukupnya
2 cawan air
2 sudu asam jawa adabi
Sedikit serbuk lada hitam

CARA PENYEDIAAN

Rebuskan batang daun keladi sehingga separuh empuk.
Bawang, ikan bilis,kunyit dan belacan ditumbuk /blender.
Kemudian masukkan bahan tumbuk , lada, serbuk lada hitam, gula ,garam perasa ke dalam periuk tadi dan renekkan sehingga sebati dan siap untuk dimakan.
Sedap dimakan dengan ikan goreng/kering

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.