pelbagai cara masak kerang selain sup kerang/kerang rebus

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerang Goreng Kicap

pelbagai cara masak kerang selain sup kerang/kerang rebus

BAHAN-BAHAN

  • 1 kilo Kerang- dibasuh bersih
  • 1 biji Bawang Merah- dihiris
  • 2 biji Bawang Putih- ditumbuk
  • 1 inci Halia – ditumbuk
  • 1 senduk Minyak masak
  • 3-4 sudu besar Kicap Masin
  • 1 atau 1/2 sudu besar gula
  • 2 cawan air
  • sedikit serbuk lada hitam
  • daun sup untuk hiasan

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan yang ditumbuk
  • Setelah naik bau, masukkan kerang dan goreng sebentar.
  • Masukkan gula, lada hitam, kicap, garam air dan gaul rata.
  • Tutup kuali biar kulit kerang terbuka.
  • Masukkan bawang merah dan daun sup..dan siap untuk di makan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN