Cara masak ikan bawal ini sangat simple dan mudah…Masakan ini sesuai untuk remaja2 di luar sana yang ingin kan makanan yg mudah untuk di masak…seperti saya sendiri…
Dan Sila lah mencuba resepi saya ini :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Bawal Masak Masam Manis

Cara masak ikan bawal ini sangat simple dan mudah…Masakan ini sesuai untuk remaja2 di luar sana yang ingin kan makanan yg mudah untuk di masak…seperti saya sendiri…
Dan Sila lah mencuba resepi saya ini :)

BAHAN-BAHAN

  • 2 biji bawang besar (di tumbuk)
  • 2 ulas bawang putih (di tumbuk)
  • 1 biji cili merah (di tumbuk)
  • 3 sudu besar sos cili
  • 3 sudu besar sos tomato
  • Garam secukup rasa
  • Sedikit ajinamoto
  • Sedikit gula jika perlu
  • Sedikit serbuk kunyit untuk goreng ikan
  • 2 ekor ikan bawal

CARA PENYEDIAAN
  • 1.Panaskan minyak.Sementara minyak panas,gaulkan sedikit serbuk kunyit dan garam pada ikan bawal.Dan goreng sehingga garing.
  • 2.Panas kan minyak dan tumiskan bahan2 yang sudah di tumbuk tadi kecuali cili merah…tumis sehingga masak / garing.
  • 3.Kemudian masukkan sos cili,sos tomato dan cili besar yang sudah di tumbuk tadi.Kacau sehingga sebati.
  • 4.Apabila sudah sebati,masukkan sedikit garam,ajinamoto dan gula (jika perlu).Kacau.Masukkan sedikit air untuk di jadikan kuah sedikit.Kemudian potong satu biji bawang besar untuk di gaulkan bersama kuah itu tadi.
  • 5.Masak sehingga bawang besar itu mnjadi lembut.Akhir sekali,masukkan ikan yang sudah di goreng tadi dan gaulkan nya.Siap di hidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN