apam sri ayu (gebu)

November 22, 2020

myresipi

apam ayu yang sangat gebu dan mudah di sediakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

apam sri ayu (gebu)

apam ayu yang sangat gebu dan mudah di sediakan

BAHAN-BAHAN

3 biji telur
240gram gula pasir
240ml santan@susu cair
1 camca perisa pandan/pandan emulco
270gram tepung gandum
1 camca ovalatte
BAHAN2 UNTUK KELAPA:1 camca tepung kanji/ubi.1/2 biji kelapa parut(ambil yg putih sj).dan garam

CARA PENYEDIAAN

1-sapukan sedikit minyak pada acuan,dan ketepi kan
2-gaulkan kelapa parut td bersama garam dan tepung ubi/kanji,gaul rata dan ketepikan
3-pukul telur dan gula, hngga kembang&ringan.
Lepas tu masukkan ovallate…pukul lg dgn klajuan tggi.
agak2 telur td da kembang(di angkat x jatuh) masukkan,santan dan tepung sambil di pukul rata
“CARA2 MASAK APAM GEBU INI”
-ambil sedikit kelapa td,dn tekan kn ke dlm acuan hngga padat
-tuangkan adunan ke ats kelapa td
-kukus selama 15 minit
-angkat dan hidang kan
PERINGATAN!!!!
Panaskan pengukus dgn api sederhana panas,sementara sediakan adunan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.