masak lemak cili api ikan senangin

November 22, 2020

myresipi

sesuai utk mrk yg menggemari makanan pedas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

masak lemak cili api ikan senangin

sesuai utk mrk yg menggemari makanan pedas

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan senangin (saiz sederhana)
2 ulas bawang merah kecil
2 ulas bawang putih
12 tangkai cili padi
(kesemua bahan diatas ditumbuk atau kalau malas masuk je blender)
1 keping asam gelugor
1/2 santan kotak
sedikit serbuk kunyit
1 btg serai dititik

CARA PENYEDIAAN

Masukkan kesemua bahan2 diatas kedalam periuk kecil
Campurkan air mengikut kesesuaian
Letakkan garam dan serbuk perasa kalau suka
Selepas itu barulah panaskan periuk yg berisi bahan2 tadi di atas api
Masukkan ikan senangin yang telah dipotong-potong
Pastikan api di dalam keadaan sederhana dan kacau sehingga mendidih
Ok dh siap pun.. SELAMAT MENCUBA!!!! :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.